White berry dream cookie
2012-01-27 @ 19:38:22
Ingredienser
250 g mjukt smör
0.5 tsk salt
1 dl strösocker
1.5 dl farinsocker
1 tsk vaniljsocker
1 st ägg
4.5 dl siktat vetemjöl
0.5 tsk bikarbonat
½ handfull frysta blåbär
100 g vit bakchoklad
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa smör, salt, strösocker, farinsocker, vaniljsocker krämigt. Tillsätt ägg och vispa lite till.
3. Rör ner vetemjöl med bikarbonat och forma till en deg, tillsätt grovhackad choklad + bär.
4. Forma degen till en rulle, plasta in och låt den vila i kylen någon timme.
5. Forma 12 bollar av degen och tryck ut de lätt, lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
6. Grädda kakorna gyllene 12-15 minuter.
Lycka till!
Kommentar om dessa kakor:
-Bäst!
- Gudomlig!
-Bra konsistens!
Kommentera här!
Postat av: Vanessa
Ooooh, die sehen sehr sehr gut aus. Kannst du mir bitte welche nach Koblenz schicken??? ;) Und cool wie du die Bilder bearbeitest, i like it! (= Kram!
Trackback
