Mormor har gjort denna supergoda äppelpaj så länge jag kan minnas.
Nu hade jag så mycket lust på den , att jag gjorde den...
Så varsågoda, här kommer receptet:

Du behöver
4-5 äpplen
mandelmassa
( olivolja/kanel )
1 droppe citronsaft

Gör såhär
1. Skala och kärna ur äpplena.
2. Skär de i lagom stora bitar och koka de lätt och kort i ca.2 min på mellanvärme.
3.Sätt ugnen på 175 grader.
4.Ta fram mandelmassan och riv lagom mycket så att det räcker att nästan täcka en hel pajform.
5. Lägg de lite kokade äpplena i en pajform, strö över mandelmassa,någon droppe citronsaft  och för de som vill en droppe olivolja ev lite kanel.
7.Grädda i ugnen tills madelmassan fått lite färg !

Lycka till!

Supergod med glass! Vaniljglass med varma de varma äpplena... MUMS!