Det är gott med våfflor, eller hur? Imorgon fyller jag år! Jippi!

Ingredienser

• 125 g smör eller margarin
• 2 dl mjölk
• 4 dl vetemjöl
• 2 ägg
• 1 tsk bakpulver
• 2 dl iskallt vatten

Gör så här

1. Smält matfettet och låt det svalna.
2. Vispa samman mjölk, mjöl, ägg och bakpulver till en slät smet. Rör i matfett och vatten.
3. Hetta upp våffeljärnet. Smörj det till den första laggen. Grädda våfflorna vackert guld-gula. Lägg dem på galler så håller de sig frasiga.

Dekorera med sylt,grädde,florocker...you name it!

Lycka till!