Candied Apples In Orange Mascarpone
2012-05-14 @ 13:45:30
Med inspiration från den här killen och en burk mascarpone i kylskåpet, så kom det sig att jag gjorde den här underbart goda efterätten - till lunch . Haha , ja så kan det bli när man är sjuk...
Det som är så bra , är att den är väldigt enkel att göra , men ser så vacker ut. Och att den är himlans god såklart. Med andra ord något du borde testa...
Denna dessert är en perfekt avslutning på en "grill - middag " eller lite tyngre rätter. Lagom sötma och inte så maffig och mättande.
Nu till receptet på svenska.
Recept - Kanderade Äpplen I Apelsin Mascarpone
2 portioner
2 äpplen
1 liten apelsin ( zest och saft )
1½ dl mascarpone
½-1 msk florsocker
½ msk farinsocker
hyvlad choklad
ngn slags grön färsk krydda
How to do it
2 portioner
2 äpplen
1 liten apelsin ( zest och saft )
1½ dl mascarpone
½-1 msk florsocker
½ msk farinsocker
hyvlad choklad
ngn slags grön färsk krydda
How to do it
- Mixa ihop apelsinjuicen , mascarponen , florsockret och farinsockret till en fin jämn smet.
- Skala och kärna ur äpplena .
- Skär äpplena i 1½ cm tjocka skivor och doppa de i mascarpone smeten.
- Stek äpplena på medelvärme tills de inte längre är råa.
- Lägg upp några äppelskivor på varandra på en ( vit ) tallrik och garnera med hyvlad choklad, apelsin zesten och små bitar av den färska kryddan.
Kommentera här!
Postat av: Emilia
sv: (kan bli pinsamt om det blir fel nu haha)
det är svårt, för jag tycker inte du ser jättegammal ut men recepten och bloggen är proffsigt gjord.. så kanske.. 16-20 år?
Postat av: Elin
Hej min sjukling, vad fint uppdukat, ser jätte smarrigt ut
Du år krya på dig
Postat av: Christer Erngren (@nukokarjag)
Säger bara en sak. Recept är till för att förbättras. Och det har du verkligen lyckats med. Vansinnigt snyggt :)
Postat av: Amandah
Hej och Godmorgon! :) Hoppas allt är bra med dig, har du några roliga planer för dagen? :)
/ Amandah
Postat av: Vanessa
Das sieht aus wie aus der Küche eines teuren Restaurants - ich bin beeindruckt! :)
Trackback
