Scrambled eggs på äggen från våra höns
2012-05-02 @ 21:53:25
Imorse gjorde jag lite scrambled eggs. Det går ju faktiskt nästan snabbare än att koka ägg ...
Vad ni kanske inte visste är , att vi har egna höns. Små Spitehöns som trippar omkring och kacklar i trädgården. De lägger såklart ägg och vi är då alltså så lyckligt lottade , att vi får äta de.
Egna, ekologiska ägg från helt frigående höns.
Äggens storlek skiljer sig något ( som ni ser på bilden ) , men för det är de dubbelt så goda , som de man köper i affären. Med det sagt, ska ni nu få receptet på en väldigt enkel "scrambled eggs".
Recept - Scrambled eggs
ca.4 per
6-7 ägg
3-4 msk mjölk
salt peppar
oliv eller rapsolja
ev. grönsaker,skinka,ost m.m
How to do it
ca.4 per
6-7 ägg
3-4 msk mjölk
salt peppar
oliv eller rapsolja
ev. grönsaker,skinka,ost m.m
How to do it
- Värm stekpannan på mellanvärme.
- Häll i några droppar olja. ( ev. Lägg i grönsaker,skinka m.m här )
- Kläck ner äggen i stekpannan.
- Rör runt ganska ofta med en stekspade.
- Salta och peppra.
- När ägget blivit vitt , häll i mjölken.
- Fortsätt röra om.
- Det är klart när det nästan inte är massa klibb och kladd kvar.
Happy Breakfast!
Kommentera här!
Postat av: Sassäh ᵔᴥᵔ
Hallojs! Kikar in en sväng och önskar dig en fortsatt trevlig dag :):) Berätta gärna vad du tycker om mina bilder på motorcyklarna som körde i tisdags ;) Lust att också eventuellt göra ett boglovinbyte? KRAM
nojjz.blogg.se
Postat av: L - foto
Vad kul att ha egna höns. :)
Postat av: sandra
Tack snälla du!
Vilken underbar blogg du här! Ska in hit och kika flera gånger :)
Postat av: Miss Sunshine
Gott :D
Postat av: Marie
Ser sjukt gott ut!
http://ariems.blogg.se/2012/may/ar-den-battre-an-fora.html
Gå gärna in på länken ovan och kommentera din åsikt om min nya design! <3 Det betyder jätte mycket för mig!
Postat av: seperti
Åh, så små söta ägg :D
Postat av: Tess
Åh så gott!
Trackback
