American Pancakes with Apples from the garden

2012-09-08 @ 12:58:30
 
Tidigt tidigt imorse steg jag upp och gick ut i trädgården. Där plockade jag äpplen från ett av våra äppelträd. Saftiga, söta och perfekt mogna äpplen. Sedan började jag med pannkakssmeten...
 


I smeten till mina amerikanska pannkakor rev jag ner några äpplen. Sedan serverade jag de med socker, kanel och varma äppelbitar. Det var verkligen en höst frukost och löven som börjat skifta färg, var som pricken över i:et för att skapa mysstämning.
 
 
Det var verkligen supermysigt att stiga upp tidigt och tassa ut genom det blöta gräset för att plocka äpplen. Nu när hösten är på intågande var det lite kallt men känslan att gå ut morgonen, tidigt på morgonen, är svårslagen.
Doften, ljuset och känslan att ha hela dagen framför sig är magiskt, tycker jag.
Ibland önskar jag att jag hade haft närmare till skolan , så att jag skulle kunna cykla dit och får känna detta varje morgon.
 
I alla fall så ska ni få receptet nu. Vad har ni för planer för denna ( faktiskt! ) soliga lördag?
 
In english
This morning I woke up early and went out picking some apples from the appletree in our garden. The smell, the light and the feeling to have a hole day to look forward to, is amazing I think.
Anyway, I made american pancakes for breakfast and I actually filled them with the apples from the garden. Then I served them with sugar, cinnamon and hot apples. It was delicious and the atmosphere could not have been cozier.
 
If you want me to translate the recipe please leave a comment or email me.
 
Recept - Amerikanska Pannkakor med äpple
ca 11 stk
 
250 gram ( 1½ dl ) vetemjöl
330 gram mjölk
3 ägg
en nypa salt
3 msk socker
2 stora äpplen
 
socker
kanel
stekta äpplen
 
Separera äggen och vispa äggvitan riktigt  styv tillsammans med saltet.
 
Vispa ihop ägggula, socker och mjölk.

Vispa ner lite mjöl i taget.
 
Skala äpplena och riv ner de i smeten. Blanda väl.
 
VÄND försiktigt ner äggvitan. Konsistensen är rätt när du kan lägga smte i pannan utan att den flyter ut.
 
Stek pannkisarna på mellanvärme i lite olja i en stekpanna och servera med socker, kanel och gärna varma/karamelliserade äpplen till.
 
Lite tända ljus, höstlöv utspridda på bordet och lugn musik och då får en riktigt mysstund.
 
 
 
 
 
 
 
 
Breakfast Permalink

Kommentera här!
Postat av: Marja - Baka Sockerfritt

Vilka underbara bilder, så snygga! Härligt att ha egenplockade äpplen!

Svar: Tack, vad glad jag blir! Ja, visst är det. Vi har så många så det är bara att komma förbi och plocka :) Kram
tastebyella.blogg.se

2012-09-08 @ 16:54:55
URL: http://bakasockerfritt.blogg.se/
Postat av: Christer Erngren (@nukokarjag)

Cannelle Et Vanilleklass på dina bilder ju :)

Svar: Oj vilken kompilmang! Tack!
tastebyella.blogg.se

2012-09-09 @ 21:27:40
URL: http://nukokarjag.se
Postat av: Marie

Gud vilka fina höst bilder! Helt avis! ;)

Svar: Tack! Vad kul att höra att du gillar de! Nu ska ta och titta på den där filmen du tipsar om på din blogg :)
tastebyella.blogg.se

2012-09-13 @ 17:00:44
URL: http://masole.blogg.se
Postat av: Marie

Vad kul! ;)

Svar: tack för tipset Fick en mysig höstkväll! :)
tastebyella.blogg.se

2012-09-15 @ 09:37:46
URL: http://masole.blogg.se
Postat av: Johanna

Åh mys! Nejnej inte alls frestad att bjuda hela familjen på pankakskalasfrulle.. :P

Svar: HAhaha nejnej det var absolut inte meningen heller :D
tastebyella.blogg.se

2012-09-18 @ 21:41:42
URL: http://klverblomma.blogg.se
Postat av: Lisa - Kreativ bakning ♥

Åh vilka fina bilder, ser jättegott ut :)

Svar: Åh tack vad kul att du gillar de!
tastebyella.blogg.se

2012-09-21 @ 21:51:13
URL: http://muzicmecupcake.blogg.se
Postat av: Alicia

Fin blogg! :-) Allt ser så gott ut! .-D<3
-
Kolla in på mitt senaste inlägg, försökte mig på en waterfall fläta. Kommentera gärna.
Om du gillar bloggen så följ den gärna på bloglovin så jag kanske kan följa tillbaka! :)

Svar: Hejhej! Kul att du gillar den! :) Det ska göra! ;) Kram
tastebyella.blogg.se

2012-09-29 @ 15:52:50
URL: http://aliciadala.blogg.se
Postat av: Sofie DJ

Härliga bilder! American Pancakes är så goda ^^!!!

Svar: Taaaack! Visst är de!?
tastebyella.blogg.se

2012-10-26 @ 09:59:58
URL: http://duvhok.blogg.se
Postat av: CJ

Vilken fin blogg du driver. :)

Svar: Tack vad kul att du tycker det! :-) Hoppas du kikar in igen!
tastebyella.blogg.se

2012-10-26 @ 13:17:42
URL: http://cjs.blogg.se
Postat av: julia

Underbara mat-bilder du har!!

Svar: Tack!! Ja blir verkligen glad!
tastebyella.blogg.se

2012-10-26 @ 14:56:24
URL: http://juliacamilla.blogg.se
Postat av: Caroline

Oj vad smarrigt! Jag kom hem från USA i veckan och där blev det en hel del pannkakor =) Ha en bra helg!

Svar: Japp mycket smarrigt! Det kan jag tänka mig! Kram
tastebyella.blogg.se

2012-10-26 @ 18:54:13
URL: http://mysticcc.blogg.se
Postat av: Shannon

vilka fina bilder! det ser otroligt gott ut!

Svar: Åh tack! Det är bara att hugga in :)
tastebyella.blogg.se

2012-10-27 @ 01:04:12
URL: http://theimagenation.blogg.se
Postat av: Anonym

Gud vilka fina bilder! Dom är så avslappnade på något sätt... älskar det!
Hoppas du får en bra lördag, kram!

Svar: Taaaack nu blir jag jätteglad! Kram
tastebyella.blogg.se

2012-10-27 @ 18:02:29

Thank you for taking your time to leave a comment. You make my day! BR>

Merci!


bloglovin


Namn:
Remember me? Du kikar väl in igen?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0