Muffins:

- 2 ägg
- 1 ½dl naturell yogurt/ vanilj yogurt
- 2 dl socker
- 2 ½dl vetemjöl
- 2½ tsk bakpulver
- kakao

Gör såhär:

Vispa ägg och socker poröst, blanda samman de torra ingredienserna i en separat skål och vänd försiktigt ner dem i äggsmeten. Tillsätt yoghurten och rör tills allt är klumpfritt. Tillsätt en msk kakao och smaka av om du vill ha det mer chokladigt eller inte...

Ställ ut muffinsformar i en muffinsplåt och fyll dem till 2/3 med smet och grädda 20 min på 180 grader!

Frosting

- ca 65 g smör
- 120 g philadelphiaost
- 1/4 dl florsocker
- några droppar citronsaft
- röd och gul karamellfärg

Rör ihop ingredienserna med en mixer och spritsa på muffinserna!

Muffins:

- 2 ägg
- 1 ½dl naturell yogurt/ vanilj yogurt
- 2 dl socker
- 2 ½dl vetemjöl
- 2½ tsk bakpulver
- 5 tsk vaniljsocker

Gör såhär:

Vispa ägg och socker poröst, blanda samman de torra ingredienserna i en separat skål och vänd försiktigt ner dem i äggsmeten. Tillsätt yoghurten och rör tills allt är klumpfritt.

Ställ ut muffinsformar i en muffinsplåt och fyll dem till 2/3 med smet och grädda 20 min på 180 grader!

Frosting

- ca 65 g smör
- 120 g philadelphiaost
- 1/4 dl florsocker
- några droppar citronsaft

Rör ihop smör och philadelphiaosten till en krmig smet.
Tillsätt florsockret och smaka av med citronsaft.

Lycka till :)

Ps. För att göra de färglada rosorna/blommorna så tar du mandelmassa och färgar den med karamellfärg. Sedan är det bara låta fantasin flöda och skapa dekorationer :)