99 Rosas & TÄVLING

99 Rosas. Så heter vinet som Enjoy Wines lanserade i onsdags och som jag och andra ärade familjmedlemmar i vårt hus fått prova och har ombetts att recensera.
 
Då smaken ju bekannt är som baken i de flesta fall, inte minst när det handlar om vin blir detta så objektiva tankar som möjligt .
_______
 
Eftersom jag själv inte dricker, har jag testat vinet i bakning istället. Där måste jag säga att det passar utomordentligt bra. Vinet är perfekt för den som älskar fruktiga smaker och inte minst äpple. Till jordgubbarna eller till en somrig sabyone med hallon passar det finfint. Ska man ha användning för vinets smarta förpackning och fruktiga smak en varm sommarkväll vid stranden istället, bör den drickas väl kyld. Detta är inte det optimala vinet för mat, men smakar desto bättre för efterrätt.
 
Vinet är inte alltför dyrt ( 69 kr för 1000 ml ) och därför så är det bästa att ni, precis som med allt annat, bildar er en egen uppfattning
 
_________________________
 
Nu blir det tävling! Den kommer ni väl ihåg från picknick inägget?
 
Vill ni alltså vinna en picknickkorg fylld med en smart pläd, 2 st Le creuset dippskålar, badmintonset och minihögtalare som passar era smartphones/ipad är det bara att rösta på erat favorit picknick recept
( japp, det är fritt fram att välja mitt ) här.
 
Lycka till kära läsare och håll till godo, för snart kommer receptet på världens godaste kaka upp. Det ni!

review - " Lomelinos tårtor " by Linda Lomelino

 
Foto: google.se ( bokus.com )
 
Ikväll tänkte jag ta åt mig äran att få recensera denna fina bakbok, fotograferad och skriven av Linda Lomelino. För att förtydliga mig, är detta min åsikt om boken och jag är inte på något sätt sponsrad.
 
Boken är härligt rosa med en väldigt vacker tårta på framsidan. Den gavs ut 2012, har 143 sidor fulla med tårtig inspiration och är skriven på svenska. I och med att man köper Lindas bok får man förutom en hel del recept på söta tårtor med frosting och sugarpaste en riktig inspirationsboost.
Jag fick lust att köpa på mig alla tårtverktyg denna ständigt konsumerade värld har att erbjuda och sätta igång direkt. Klassiska smakkombinationer blandas med nya men tårtorna har ändå alltid Lindas signum. Antingen dekorationen med flaggor, de små tårtfaten eller de lantliga fotomiljöerna - en röd tråd märks tydligt genom alla recept. Fotografierna är väldigt vackra och det är svårt att inte beundra dem.
 
Har man dock läst boken, så betyder det inte att man faktsikt ställer sig i köket och gör en av tårtorna. Tårtorna är väldigt vackra och fina att titta på, men smakmässigt är de ibland lite torra av sig och gräddtårta är nog ändå godast i längden.
Summa sumarum är denna bok perfekt för att drömma sig bort till tårtornas underbara värld
 
Du kan köpa boken här.
.
 
 

Recension - " Macarons, cupcakes, cakepops och andra söta bakverk " av Mia Öhrn

Foto: Google ( cdon.com )
 
Jag tänkte jag skulle starta en ny kategori här på bloggen om recensioner av olika matiga/bakiga slag.
Denna gång skall jag recensera en bakbok. Jag blir inte sponsrad på något sätt och detta är min åsikt om boken. Varsågoda...
 
Mia Öhrn´s bok "Macarons, cupcakes, cakepops och andra söta bakverk" är populär i bakvärlden. Näst intill alla bakintresserade lär ha hållt i den minst en gång och beundrat det färglada omslaget.
Omslaget är väldigt fint och layouten passar perfekt. Boken är inbunden och består utav 96 sidor fulla av inspirerande recept.
Som namnet på boken redan avslöjar handlar recepten om macarons, cupcakes och cakepops.
Förutom det får Mia plats med whoopies, chokladpraliner och lite annat smått och gott.
 
Jag tycker om boken och recepten. Förklaringarna ( med bilder! ) till de lite mer avancerade bakverken är pedagogiska och tydliga, så att även den okunnige ska kunna prova på recepten. Fotografierna är vackra och man vill helt klart hugga in direkt.
 
Den enda riktiga kritik jag har mot boken, är att har man läst den - så har man läst den ... om ni förstår vad jag menar... 
Man vet vad den innehåller efter en ganska snabb titt och sen kommer man inte kolla i den på ett längre tag förrän man blir sugen på att prova ngt av recepten. Då lär man snabbt bläddra fram till rätt recept och sedan ställa undan boken igen...
 
Men helt klart en härlig bakbok med massa inspiration.
Vill ni köpa den kan ni göra det här.
Annars kan man alltid låna den på biblioteket för att kika igenom den.
 
 

RSS 2.0